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ブリコラージュブレッド

2,000円(内税)

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粉と水、酵母と塩というシンプルな素材のパンです。見た目はかなりハードですが、生地は水分が多くもっちりとしており、酸味も優しいおおらかなパンです。当店ダイニングでは、このパンで趣向を凝らしたオープンサンドを提供しています。粉の旨味や香りを存分に楽しんでいただける当店自慢の看板です。

★オススメの食べ方
カリっと焼いてもふんわり蒸しても美味しくお召しあがりいただけます。少し厚切りにするのがオススメ。外はカリッ、中はもっちりが最高です。
意外にも、甘いあんこや蜂蜜なんかともすごく合うんです。どんな素材もどんな味付けも、おおらかに包んでくれるブリコラージュブレッド、ぜひお試しくださいませ ^-^

【主な原材料】
小麦粉(国内製造)、酵母、ライ麦、塩、きな粉、イースト
(一部に小麦含む)

栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量:2195kcal 、タンパク質:72g、脂質:15g、炭水化物:440g、食塩相当量:12.52g


※【配送方法について】
・通常、冷蔵商品を除き常温便での配送になります(春季・夏季を除く)。
・北海道、九州、沖縄地区、広島県、島根県、山口県(一部地域を除く)翌々日到着になりますので品質保持のため[冷凍便]とさせていただきます。

*1度のご注文で異なる配送方法をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなり、
それぞれに送料がかかります。