粉と水、酵母と塩というシンプルな素材のパンです。見た目はかなりハードですが、生地は水分が多くもっちりとしており、酸味も優しいおおらかなパンです。当店ダイニングでは、このパンで趣向を凝らしたオープンサンドを提供しています。
粉の旨味や香りを存分に楽しんでいただける当店自慢の看板です。
原材料
小麦粉(国産)、酵母、ライ麦、塩、きな粉、イースト
(一部に小麦含む)
栄養成分表示(1個当たり)推定値
熱量:1097.5kcal 、タンパク質:36g、脂質:7.5g、炭水化物:220g、食塩相当量:6.26g
※【配送方法について】
・通常、冷蔵商品を除き常温便での配送になります(春季・夏季を除く)。
・北海道、九州、沖縄地区、広島県、島根県、山口県(一部地域を除く)翌々日到着になりますので品質保持のため[冷凍便]とさせていただきます。
*1度のご注文で異なる配送方法をお選びいただいた場合は、別梱包でのお届けとなり、
それぞれに送料がかかります。